아연 효능 부작용 알아보기
아연이라는 영양소에 관련해서 알아보겠습니다. 특히 남자한테 좋다고 하는 말도 많지만 여자 남자 관계없이 모두에게 꼭 필요한 영양소인데요. 아연이란 몸 속에는 약 2000mg 존재하고 있는데 주로 골격과 뼈, 피부, 간, 뇌, 신장 등에 분포하고 있는 성분이며 단백질 합성에 관여하는 효소의 재료로 사용됩니다.
우리 몸에는 꼭 필요한 필수미네랄 16종의 하나인 아연이지만 몸에서 만들어지지 않아서 식사 등을 통해 섭취해야만 하고 부족하면 또 여러가지 증상을 일으킵니다.
아연 효능
1. 미각 유지
혀의 미뢰로 우리는 맛을 느끼게 됩니다. 아연은 이 미뢰 속에 있는 맛을 느끼는 세포에 중요한 역할을 담당합니다. 이 세포는 짧은 시간동안 계속 죽고살고 하고 있어서 계속 아연을 필요로 하므로 공급해줘야 합니다.
2. 항산화작용
몸 속에서 비타민A대사를 촉진시켜 줍니다. 비타민A의 항산화작용 활성화를 촉진시켜 안티에이징과 고혈압, 당뇨병 등의 성인병 예방에도 효과를 기대할 수 있습니다.
3. 면역력향상
점막을 보호하는 역할을 하는 비타민A를 돕는 효과가 있어 목의 통증과 콧물, 코막힘 등의 증상을 완화시킬 수 있고 감기예방에도 도움이 됩니다. 상처나 질병의 빠른 회복에 필요한 성분입니다.
4. 성장과 발육
단백질과 함께 섭취하면 신진대사가 활성화됩니다. 따라서 신진대사가 활발한 시기에 너무 부족하거나 과하지 않도록 섭취하는 것이 중요합니다.
5. 모발과 피부건강
단백질로 이루어져 있는 모발과 피부도 아연을 섭취하는 것으로 트러블을 개선할 수 있습니다. 특히 탈모 예방 탈모는 모든 남성들이 걱정하는 문제중 하나인데요. 아연을 복용하면 예방이 가능하다고 합니다.
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6. 생식기능 개선
남성 전립선과 정자에 특히 많이 존재하고 있는 영양소입니다. 따라서 정자 형성에 반드시 필요한 성분이며 생식기능 개선에도 도움이 됩니다.
7. 우울증 완화
감정조절, 기억력 유지 등의 정신전달 물질이 정상적으로 만들어지고 활동할 수 있게 도와줍니다. 우울증인 경우는 뇌 기능이 저하되어 신경세포 전달물질이 원활하지 않기 때문으로 보여지고 있습니다. 그런데 이 신경세포 전달물질을 만드는데도 아연이 필요합니다.
아연 부작용
독성은 거의 없기 때문에 식사로 섭취하는 경우는 부작용에 관련해 걱정할 필요는 없습니다. 다만 영양제, 보충제 등으로 섭취하면서 하루 2g 이상 섭취하면 급성중독증상 나타날 수 있습니다. 아연 효능 좋지만 과다복용으로 중독증상이 나타나면 구토, 구역질, 식욕부진, 설사 등이 나타날 수 있습니다.
아연 하루 권장량
하루 권장량은 섭취한 아연의 40%가 흡수되는 것을 기준으로 한국인 아연 하루 권장량은 남성 8~10mg, 여성 7~8mg입니다. 이는 연령이 증가할 수록 점점 감소하게 되죠. 아연 하루 권장량을 초과하여 나타나는 아연 과다복용 부작용은 하루에 200mg 이상의 아연을 섭취하는 것을 말하며 급성 중독이 나타나 감각의 이상을 초래할 수 있습니다.
아연이 많은 음식
단백질이 풍부한 음식에 특히 많이 함유되어 있습니다. 그리고 수용성 성분이므로 조리를 할 때는 빠른 시간에 익히거나 국물까지 먹을 수 있는 요리로 만드는 것이 아연 효능 얻을 수 있습니다.
육류 중에는 돼지간, 소 붉은살, 닭다리살이며 어패류에는 굴, 가리비, 재첩, 장어이며 콩제품에는 낫또와 두부 등에 많이 함유되어 있으므로 아연 효능 기대하면서 섭취하면 됩니다.
비타민C와 함께 섭취하면 아연 효능 및 흡수에 도움이 되므로 함께 비타민C가 풍부한 음식과 함께 섭취하면 좋습니다.
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