속쓰림 원인 중 속에 열이 많다는 것은 위에 열이 많음을 뜻하고 위에 열이 많아지면 염증이 잘 생긴다고 하는데요. 이러한 증상이 많은 분들은 밀가루 음식을 너무 선호하는 식습관을 교정하는 것이 도움이 된다고 합니다.
또한 식후 속쓰림 증상이 있는 분들은 소화성궤양인 경우가 많은데요. 이는 위와 십이지장의 점막이 위산으로 대표되는 공격인자와 점액 성분의 방어 인자의 균형이 깨질 때 발생하는 질환으로, 한국인 10명 중 1명은 평생 동안 한 번 이상 소화성궤양을 겪을 정도로 흔한 속쓰림 원인이 있다고 합니다.
이러한 증상에 양배추가 좋다고 하는데요. 이와 함께 양배추 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.
양배추 효능 1. 피부 건강에 도움을 준다.
양배추에는 카로티노이드라는 성분이 들어있는데, 이는 노화의 원인이 되는 활성산소를 없애줘서 상피세포 재생에 많은 도움을 줄 뿐만 아니라 평소보다 탄력적인 피부를 유지하는데 큰 도움을 준다. 양배추에 다량으로 들어있는 비타민과 항산화제 성분들이 체내 노폐물을 제거해줘서 여드름과 같은 피부 트러블을 완화하는데 도움을 준다고 합니다.
양배추 효능 2. 위 건강을 개선해준다.
양배추에 포함되어 있는 셀포라판은 위염을 유발하는 헬리코박터균을 제거해줘서 위 건강에 도움을 주는 역할을 한다. 또한, 비타민 K와 비타민 U는 위 점막을 유해균으로부터 지켜주고, 재생을 해주기 때문에 위 보호 식품으로 많이 알려져 있는 이유가 이때문입니다.
양배추 효능 3. 면역력을 강화시켜준다.
체내 유해한 활성 산소는 정상 세포를 없애는 역할을 하는데, 이는 노화를 촉진하고 각종 질병을 일으킨다. 양배추에 함유되어 있는 베타카로틴, 비타민C, 설포라판 성분은 항산화 작용을 통해 활성 산소를 줄여줘서 피부 노화와 장기가 노화되는 것을 예방하는 데 많은 도움을 준다. 또한, 체내 면역력을 강화해서 각종 질병으로부터 우리 몸을 지켜주는 역할을 한다.
양배추 효능 4. 임산부에게 필요한 영양소가 들어있다.
양배추 효능 중에서 임산부에게 도움이 되는 부분이 존재한다. 이는 엽산인데, 엽산은 태아와 산모를 이어주는 신경이 쉽게 망가지지 않도록 도와주는 역할을 하고, 철분은 적혈구 생성에 도움을 주는 중요한 영양소이다. 그런데 그런 엽산과 철분을 동시에 소유하고 있는 채소가 바로 양배추이다. 임산부에게는 꼭 필요한 식품이라고 말할 수 있다.
양배추 효능 5. 혈액 순환을 개선해준다.
양배추에 들어가 있는 칼륨은 나트륨을 배출해주는 효과가 있다. 그래서 음식을 짜게 섭취하는 사람들에게 큰 도움이 된다. 음식을 짜게 먹게 되면 나트륨이 체내에 많이 축적이 되는데, 이로 인해서 혈액 순환에 장애가 일어날 수 있다. 나트륨 배출을 통해 혈액 순환을 개선해줌으로써 심근경색이나 고혈압과 같은 심혈관 질환에 효과적이다.
양배추 효능 6. 항암 효과가 존재한다.
양배추즙에는 항암 성분인 설포라판이 풍부하게 들어있다. 이 성분은 독소를 죽여주는 효소를 만들어내고, 강력한 항암 작용을 하며, 특히 유방암이나 자궁경부암을 미리 예방하거나 완화하는 데 도움이 된다. 연구 결과에 따르면, 양배추즙을 주 2회 이상 섭취한 여성은 섭취하지 않은 여성보다 유방암 발생률이 72%나 낮은 것으로 보고됐다.
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